École Privée d’Ingénierie du Niger — L’école du nouveau monde

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Unité d’enseignement : TL · S6 · UE4 — Gestion logistique

  • Gestion de la production

    La gestion de la production organise la transformation des ressources (matières, main-d’œuvre, équipements) en produits ou services, au bon moment, en bonne quantité, avec la qualité requise et au moindre coût. Elle est indissociable de la logistique : la production déclenche les approvisionnements, consomme des stocks et alimente la distribution. Au Niger, les unités de transformation agroalimentaire (eau en sachet, jus d’hibiscus, huilerie, conditionnement du riz et du niébé), les cimenteries, les ateliers de fabrication de mobilier scolaire ou de pièces, et les plateformes humanitaires de montage de kits sont confrontées à des approvisionnements lointains et irréguliers : leur planification doit en tenir compte. Ce cours de l’UE « Gestion logistique » (S6) couvre la chaîne de décision de la production, de la prévision à l’amélioration continue.

    Objectifs d’apprentissage

    • Caractériser un système de production (typologie, flux poussé ou tiré) et calculer une capacité.
    • Prévoir la demande par moyenne mobile et lissage exponentiel.
    • Élaborer un plan industriel et commercial (PIC) et comparer des stratégies de planification.
    • Réaliser un calcul des besoins nets (MRP) à partir d’une nomenclature.
    • Ordonnancer des travaux (règles de priorité, algorithme de Johnson, diagramme de Gantt).
    • Mesurer la performance (TRS, productivité) et dimensionner une boucle kanban.

    Prérequis

    Gestion des stocks et des approvisionnements, statistiques descriptives, notions de comptabilité analytique.

    Plan du cours

    1. Leçon 1 — Systèmes de production, prévision de la demande et capacité
    2. Leçon 2 — Planification de la production : PIC, PDP et calcul des besoins (MRP)
    3. Leçon 3 — Ordonnancement et pilotage de l’atelier
    4. Leçon 4 — Juste-à-temps, lean, qualité et performance de la production

    Modalités d’évaluation

    Volume horaire : 20 h de CM, 10 h de TD, 0 h de TP et 30 h de TPE (60 h, 3 crédits). Contrôle continu (TD notés, quiz, étude d’une unité de production de Niamey) et examen terminal écrit.

    Bibliographie

    • Javel G., Organisation et gestion de la production, Dunod.
    • Courtois A., Pillet M. et Martin-Bonnefous C., Gestion de production, Éditions d’Organisation / Eyrolles.
    • Baglin G., Bruel O., Garreau A., Greif M., Kerbache L. et van Delft C., Management industriel et logistique, Economica.
    • Ohno T., L’esprit Toyota, Masson.
    • Womack J. P. et Jones D. T., Lean Thinking, Simon & Schuster.
  • Contrôle de gestion logistique

    La logistique représente souvent entre 10 et 20 % du chiffre d’affaires des entreprises qui importent ou distribuent des marchandises au Niger, pays enclavé dont les approvisionnements parcourent plus de 1 000 km depuis les ports de Cotonou, Lomé ou Abidjan. Le contrôle de gestion logistique vise à mesurer ces coûts, à les rattacher aux activités, aux clients et aux flux qui les génèrent, et à piloter la performance (coût, délai, qualité de service) à l’aide d’indicateurs. Ce cours de l’UE « Gestion logistique » (S6) prolonge la comptabilité analytique et le contrôle budgétaire en les appliquant au transport, à l’entreposage et à la chaîne logistique globale.

    Objectifs d’apprentissage

    • Définir le rôle du contrôle de gestion dans la fonction logistique et identifier les composantes du coût logistique global.
    • Calculer un coût de revient kilométrique et un coût de voyage (méthode trinôme) pour un véhicule de transport routier.
    • Calculer un coût d’entreposage par palette et par m², et analyser l’effet du taux d’occupation.
    • Appliquer la méthode ABC pour calculer le coût logistique de clients, de commandes ou de dossiers de transit.
    • Construire et interpréter un tableau de bord logistique (OTIF, taux de service, rotation, remplissage, disponibilité).

    Prérequis

    Comptabilité analytique (charges directes et indirectes, charges fixes et variables), contrôle budgétaire, notions de transport routier, d’entreposage et de gestion des stocks.

    Plan du cours

    1. Leçon 1 — Fondements du contrôle de gestion logistique et coût logistique global
    2. Leçon 2 — Calcul des coûts de transport et d’entreposage
    3. Leçon 3 — Méthode ABC et rentabilité logistique par client
    4. Leçon 4 — Indicateurs de performance et tableau de bord logistique

    Modalités d’évaluation

    Volume horaire : 20 h de CM, 10 h de TD, 0 h de TP et 30 h de TPE (60 h, 3 crédits). Contrôle continu (TD notés, quiz, mini-dossier : calcul du coût de revient d’un voyage Cotonou–Niamey) et examen terminal écrit (étude de cas).

    Bibliographie

    • Pimor Y. et Fender M., Logistique : production, distribution, soutien, Dunod.
    • Baglin G., Bruel O., Garreau A., Greif M., Kerbache L. et van Delft C., Management industriel et logistique, Economica.
    • Christopher M., Logistics and Supply Chain Management, Pearson.
    • Alazard C. et Sépari S., Contrôle de gestion — Manuel et applications, Dunod.
    • Banque mondiale, Logistics Performance Index (LPI), rapports Connecting to Compete.