Langue Vivante 2

Ce cours de Langue Vivante (anglais professionnel) prolonge la Langue Vivante I. Il vise à rendre l’étudiant opérationnel en anglais dans les situations courantes de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme au Niger : accueil d’une délégation d’ONG à la réception d’un hôtel de Niamey, prise de commande au restaurant, réservation téléphonique, présentation d’un circuit vers Agadez, le Parc du W ou les girafes de Kouré, réponse écrite à une réclamation. Les notions de grammaire sont revues au service de la communication (formules de politesse, modaux, temps usuels, questions). Le cours alterne apports lexicaux, dialogues modèles, rédaction de documents et jeux de rôle, avec des corrigés détaillés pour le travail personnel.

Objectifs d’apprentissage

• Maîtriser le vocabulaire spécialisé de la réception, de l’hébergement, de la restauration et du tourisme.
• Utiliser les structures polies et les expressions fonctionnelles de la relation client.
• Conduire une conversation professionnelle : check-in, réservation, commande, orientation, réclamation.
• Rédiger des documents courts : e-mail de confirmation, réponse à une réclamation, menu et descriptif de circuit.
• S’exprimer avec aisance lors de jeux de rôle proches des situations réelles.

Prérequis

Langue Vivante I : niveau A2 environ (présent, passé simple, questions de base, nombres, dates).

Plan du cours

1. Leçon 1 — Vocabulaire spécialisé de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme
2. Leçon 2 — Conversation professionnelle : structures et dialogues
3. Leçon 3 — Rédaction de documents professionnels en anglais
4. Leçon 4 — Jeux de rôle et mises en situation

Modalités d’évaluation

Volume horaire : 14 h de CM, 6 h de TD, 0 h de TP et 20 h de travail personnel (TPE) ; 2 crédits. Évaluation : contrôle continu (quiz, rédactions, participation aux jeux de rôle) et examen terminal comprenant une épreuve écrite (vocabulaire, compréhension, rédaction d’un e-mail) et une épreuve orale (jeu de rôle).

Bibliographie

• O’Driscoll J., English for Tourism (référence de la description officielle de la matière).
• Strutt P., English for International Tourism, Pearson Longman.
• Stott T., Revell R., Highly Recommended: English for the Hotel and Catering Industry, Oxford University Press.
• Harding K., Going International: English for Tourism, Oxford University Press.
• Murphy R., English Grammar in Use, Cambridge University Press.