Logiciel Bureautique 2

Ce cours, entièrement organisé en travaux pratiques sur ordinateur, amène l’étudiant à un usage avancé des logiciels bureautiques au service de la gestion hôtelière et touristique. Au-delà de la saisie, il s’agit de construire des outils automatisés (factures, confirmations de réservation, plannings), des tableaux de bord d’indicateurs (taux d’occupation, prix moyen, RevPAR, chiffre d’affaires de la restauration), des rapports professionnels mis en page, et de travailler à plusieurs sur des documents partagés en toute sécurité. Les manipulations sont décrites pour Microsoft Excel et Word (versions Microsoft 365 / 2021, interface en français) ; les équivalents LibreOffice ou Google Workspace sont signalés lorsque c’est utile, car de nombreux établissements de Niamey les utilisent.

Objectifs d’apprentissage

• Automatiser des tâches répétitives : formules conditionnelles et de recherche, validation des données, mise en forme conditionnelle, macros enregistrées, publipostage.
• Construire un tableau de bord Excel à partir de données brutes : tableaux structurés, tableaux croisés dynamiques, graphiques et segments.
• Produire un rapport Word professionnel : styles, table des matières automatique, légendes, sections, liaisons avec Excel, export PDF.
• Utiliser les outils collaboratifs (stockage en ligne, co-édition, formulaires, historique des versions) et protéger les données des clients.

Prérequis

Logiciels bureautiques (niveau III) : saisie et mise en forme dans Word et Excel, formules de base (SOMME, MOYENNE, références relatives et absolues), gestion des fichiers.

Plan du cours

1. Leçon 1 — Automatisation des tâches avec Excel et Word
2. Leçon 2 — Tableaux de bord Excel
3. Leçon 3 — Rapports professionnels avec Word
4. Leçon 4 — Outils collaboratifs et sécurité des données

Modalités d’évaluation

Volume horaire : 0 h CM, 0 h TD, 10 h TP, 20 h TPE ; 2 crédits. Contrôle continu (50 %) : livrables des TP guidés et quiz ; examen terminal (50 %) : épreuve pratique sur machine (construction d’un tableau de bord et d’un rapport à partir d’un jeu de données fourni).

Bibliographie

• Microsoft, Aide et formation Excel et Aide et formation Word, support.microsoft.com (guides officiels).
• Walkenbach J., Alexander M., Excel Bible, Wiley.
• Alexander M., Excel Power Pivot and Power Query For Dummies, Wiley.
• ENI Éditions, collection « Référence bureautique » : Excel et Word (Microsoft 365).
• Few S., Information Dashboard Design, Analytics Press.